성게
성게 가이세키
오타루 근해 및 시리베시산 바훈성게와 무라사키성게.
진한 단맛과 깊은 풍미, 그리고 산뜻한 감칠맛—
두 가지 맛을 여름 한정 가이세키로 즐겨 보십시오.
*2026년 6월 15일~8월 31일 기간 한정 플랜입니다.
*하루 3팀 한정으로 예약하실 수 있습니다.
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가이세키
가이세키
선부(先付)로는 계절마다 표정이 달라지는
발효 핫슨 플레이트를 준비해 드립니다.
사계절의 풍요로운 홋카이도 자연의 혜택을 담은
창작 요리를 선사합니다.
홋카이도 와인
홋카이도 와인
오타루, 요이치, 니키, 소라치를 비롯한
홋카이도산 와인을 풍성하게 갖추고 있습니다.
석·조식 시 음료도 프리 플로로 즐겨 주십시오.
*일부 희소 라벨은 별도 요금으로 제공해 드립니다.
조식
조식
조식으로는 신선한 홋카이도 채소와
오타루의 전통 발효식을 더한
일식 정식을 준비해 드립니다.
프라이빗 룸
完全個室
전용 프라이빗 다이닝에서,
마음 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.
*5명 이상 예약 시, 함께 식사하실 수 있는 객실은 수량이 한정되어 있습니다.
예약 상황에 따라 희망에 부응하지 못할 수도 있으나, 사전 예약도 가능합니다.
